Pavillon du Verdurier
Dieser ehemalige Kühlpavillon in Form einer einzigartigen Halle von 400 Quadratmetern diente zur Lagerung von gefrorenem Fleisch aus Argentinien, das im Ersten Weltkrieg in großem Umfang verzehrt wurde. Dieses Stahlbetongebäude ist mit Sandsteinfliesen gedeckt. Es wurde 1919 an Roger Gonthier, den zukünftigen Architekten des Bahnhofs Bénédictins, vergeben, mit dem Ziel, das von den Familien der Rue de la Boucherie ausgeübte Monopol zu brechen. Der Pavillon ist jetzt Ausstellungen gewidmet.
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- Innenstadt