Restaurant Ginette

Fabien ist ein erfinderischer und leidenschaftlicher Koch. Nach jahrelanger Ausbildung in zahlreichen Gourmetrestaurants entschloss sich der Koch, sein eigenes Restaurant zu eröffnen. Als Hommage an seine Großmutter, die ihm köstliche Mahlzeiten zubereitete, beschloss er, sein Lokal Ginette zu nennen.
Die Positionierung ist eine geschickte Mischung aus Vergangenheit und Zukunft, klassischer Küche und Avantgarde-Küche, der Ehrgeiz, die großen Klassiker der französischen Küche neu zu interpretieren. Ginette kommt jederzeit zusammen, um Workshops und einzigartige Optionen anzubieten: „Brunch“, „Gartenparty“, „Ein Koch/ein Winzer“-Verkostungsabend, 4-Hand-Dinner in Zusammenarbeit mit befreundeten Köchen.