Maison traditionnelle de la Boucherie

VISITAS GUIADAS SOLO EN JULIO Y AGOSTO
La carnicería tradicional está abierta en verano desde principios de julio hasta finales de agosto, de martes a sábado y de 14 a 18 horas.
Limitado a 5 personas.
Un recorrido sale aproximadamente cada 30 minutos.

Situada en el pintoresco barrio de Boucherie, es una de las 52 casas construidas a principios del siglo XIII dedicadas al comercio de la carnicería.

Hoy en día, se considera un ecomuseo que muestra la vida de estas familias que sacrificaban in situ, vendían y cocinaban en la planta baja, vivían en los pisos superiores y secaban cientos de pieles de ovejas y cerdos en desvanes de rejilla. Herramientas, fotografías de la calle en plena actividad, escritos, muebles testimonian con emoción la intimidad de una comunidad fiel a sus tradiciones, su fe y su profesión.