Flognarde & Clafoutis

Dies ist die neue Gourmet-Adresse, die Einheimischen und Besuchern ein wahrhaft lokales kulinarisches Erlebnis bietet ... Mit einem der schönsten Ausblicke auf Limoges und seinen berühmten zentralen Halles präsentiert das Restaurant zwei lokale Limousin-Spezialitäten: Flognarde und Clafoutis, Rezepte, die in süßer Form neu interpretiert wurden und herzhaft. Tauchen Sie ein in die traditionellen Aromen der Region und lassen Sie sich von dieser wohltuenden Küche in einem bezaubernden Ambiente verführen.

Jeden Tag ist für jeden etwas dabei. Vor Ort oder zum Mitnehmen nutzt die Flognarde ihre Rezeptfreiheit aus und ist herzhaft mit beispielsweise Schinken, Pilzen, Ziegenkäse, Gemüse... oder süß mit Birne und Mandeln oder Schokoladenpraline erhältlich. Die Rezepte wechseln regelmäßig, auch auf Basis von Pflanzenmilch.
Menüs gibt es auch zum Mitnehmen.