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El 18 de octubre de 2024, la Frairie des Petits Ventres, la famosísima fiesta anual, vuelve para deleitar nuestras papilas gustativas. Al programa : Girot, budín de castañas, cabeza de ternera y fresas, lengua de cordero, albóndigas de cordero, paté de patata, galétous… ¡Pero también clafoutis y flognarde!
¡Una institución por derecho propio!
Cada año, casi Personas 40 000 multitud en el calle del carnicero, que encuentra sus orígenes por un día. Una ocasión festiva para compartir una parte de la historia de Limoges pero también un momento ¡muy amigable!
La hermandad tendrá lugar en la rue de la Boucherie, en la plaza Saint-Aurélien y en la plaza de la Barreyrette.
La Frairie des Petits Ventres fue creada en 1973 por la asociación Old Limoges para salvar de la destrucción al pintoresco barrio de La Boucherie. El evento se lleva a cabo todos los años en tercer viernes de octubre y conmemora la memoria de los gremio de carniceros de Limoges, otrora muy poderosa.
La edición 2023
La inauguración por el alcalde tendrá lugar en 18 horas. Al mismo tiempo, la estatua de Notre-Dame-de-Pitié también conocida como Nuestra Señora de los Vientres Pequeños, se lleva en procesión, como recuerdo de la tradición de señoras carniceras de la rue de la Boucherie, que, en el siglo XIX, celebraba a la Virgen bajo este nombre el 15 de septiembre: fue en esta fecha cuando se reanudó la fabricación de productos de callos, una vez pasado el calor del verano.
El gran encuentro de los golosos
Tus papilas gustativas te lo agradecerán! Entre los productos presentados se encuentran barrigas que dio nombre al evento, se trata de estómagos de cordero rellenos de patas de cordero. También es posible degustar una variedad de platos tradicionales de Limougeauds, como amoríos o también girot e incluso nuestro clafoutis Invierno Lemosín (el flognarde) para el equipo “dulce”, sin olvidarnos de los deliciosos fondant de castaña. Los amantes de las carnes encontrarán los grandes clásicos: andouillettes, andouillettes, morcillas, morcillas, riñones, callos... En cuanto a las bebidas, no te pierdas el jugo de manzana, un producto puramente local que es imprescindible degustar para entrar de lleno en el ambiente.
¡Nuestros lugares favoritos para tomar una copa!
¡La Frairie des Petits Ventres es sobre todo un momento agradable para reunirse con amigos y tomar una copa! Sin olvidar todos los stands del recinto para saciar la sed.
Nuestros lugares favoritos en el distrito de los carniceros
Los Salones Centrales
Construidos entre 1885 y 1889, los pasillos centrales de Limoges son un magnífico ejemplo de la arquitectura de finales del siglo XIX. La estructura metálica con formas trianguladas fue diseñada por dos ingenieros, estudiantes de las técnicas de Eiffel, Levesque y Pesce. Allí se encuentran dos restaurantes típicos, donde se almuerza en amplias mesas, codo con codo y preciosas muestras de productos 100% locales.
Plaza Saint Michel
A dos pasos de las Halles Centrales y dominada por la gran basílica de Saint-Michel-des-Lions, que debe su nombre a los dos leones de piedra que custodian su escalinata sur, esta plaza es muy agradable para tomar una copa o una comida. en casarebanador o en Poulet Chick'.
El patio del Templo
El patio del Temple, comunicado con la calle del Consulat por un corredor (n° 22), se abre a un bonito conjunto de mansiones de granito y entramado de madera, decoradas con galerías porticadas y una elegante escalera renacentista. Un remanso de paz en plena zona peatonal, donde disfrutar plenamente de las terrazas de verano.
Prepara tu estadía
Con motivo de este evento, aprovecha para pasar un delicioso fin de semana en el Destino.
Disfrute de las especialidades de limusina durante todo el año.
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