Marché Bio ASTER Veyrac

10H00 – Balade ornithologique avec la LPO Limousin
14h30 – Conférence de Marc Dufumier :
« L’agroécologie pour une alimentation saine et un développement agricole durable » Marc Dufumier, agronome, enseignant-chercheur et essayiste français spécialiste des systèmes agraires et de leur évolution, a consacré l’essentiel de sa carrière à l’étude comparée des systèmes agraires et à la défense d’une agriculture capable de nourrir le monde sans le détruire. Impliqué dans la formulation, la mise en œuvre et l’évaluation de nombreux projets et programmes de développement agricole en France et à l’étranger, il vientaujourd’hui partager avec nous son savoir et son expérience sur l’agroécologie. Pendant toute la journée, les visiteurs pourront venir à la rencontre de plus de 50 exposants qui mettent en pratique des alternatives écologiques dans tous les domaines.