Verger conservatoire du Limousin

Le verger de Jean-Paul Paulet est devenu au fil des années un véritable conservatoire sur la pomme. Il a ainsi sauvé de nombreuses variétés locales oubliées comme la "Lunou" de châteauneuf-la-Fôret, la "Calville rouge" de Verneuil, la "Pouyade" ou la "Safran". 35 variétés de la région sont ainsi présentées. Les plantations récemment réalisées, sont situées au coeur du bourg d'Eyjeaux sur un terrain communal, en bordure d'une allée point de départ d'un sentier de randonnée "les pêcheries oubliées".