Le patrimoine gastronomique limousin est mis en avant comme la viande bovine limousine, ou les fromages et légumes locaux… la carte fait la part belle aux produits qui sont l'essence même du terroir revisité avec une touche de modernité. Le chef de cuisine est Anne Allassane, vainqueur Masterchef 2010, chevalier du mérite agricole.
Précisions localisations
- A la campagne
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Burger
- Cuisine bistronomique
- Cuisine européenne
- Cuisine locavore
- Cuisine régionale française
- Cuisine traditionnelle
- Nouvelle cuisine française
- Pâtisseries
- Viandes
Capacité
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