Le 18 octobre 2024

Rue de la Boucherie, place Saint-Aurélien, place de la Barreyrette
Gratuit

Le 18 octobre 2024, la Frairie des Petits Ventres, la très célèbre fête annuelle revient pour le plus grand plaisir de nos papilles. Au programme : Girot, boudin aux châtaignes, tête et fraise de veau, langue de mouton, couilles de mouton, pâté de pommes de terre, galétous… Mais aussi clafoutis et flognarde !

Une institution à part entière !

Chaque année, près de 40 000 personnes se pressent dans la rue de la Boucherie, qui retrouve ses origines le temps d’une journée. Une occasion festive pour partager un pan de l’histoire de Limoges mais aussi un moment fort de convivialité !

La frairie se tiendra dans la rue de la Boucherie, sur la place Saint-Aurélien et la place de la Barreyrette.

La Frairie des Petits Ventres a été créée en 1973 par l’association du Vieux Limoges pour sauver le quartier pittoresque de la Boucherie de la destruction. L’évènement se déroule chaque année le troisième vendredi d’octobre et commémore le souvenir de la corporation des bouchers de Limoges, autrefois très puissante.

L’édition 2023

L’inauguration par le maire aura lieu à 18h. Au même moment, la statue de Notre-Dame-de-Pitié dite aussi Notre-Dame-des-Petits-Ventres, est portée en procession, en rappel à la tradition des dames bouchères de la rue de la Boucherie, qui, au XIXe siècle, fêtaient la Vierge sous ce nom, le 15 septembre : c’était à cette date que la fabrication des produits de triperie recommençait, une fois les chaleurs de l’été passées.

Le grand rendez-vous des gourmands

Vos papilles vont vous remercier ! Parmi les produits présentés figurent les petits ventres qui ont donné leur nom à la manifestation, ce sont des estomacs d’agneaux farcis avec des pieds d’agneaux. Il est également possible d’y déguster un panel de plats traditionnels limougeauds tels que les amourettes ou encore le Girot et même notre clafoutis d’hiver limousin (la flognarde) pour la team “sucré”, sans oublier le délicieux fondant aux châtaignes. Les amateurs de viande retrouveront les grands classiques : andouilles, andouillettes, boudins noirs, boudins blancs, rognons, tripes … Côté boisson, ne ratez surtout pas le jus de pomme, un pur produit du coin qu’il est indispensable de goûter pour rentrer pleinement dans l’ambiance.

Nos lieux préférés autour du quartier de la boucherie

Les Halles Centrales

Construites entre 1885 et 1889, les halles centrales de Limoges sont un très bel exemple d’architecture de la fin du XIXème siècle. La structure en charpente métallique à formes triangulées a été conçue par deux ingénieurs, élèves des techniques d’Eiffel, Levesque et Pesce. On y retrouve deux restaurants typiques, où l’on déjeune sur de grandes tables, au coude à coude et de belles étales de produits 100% locaux.

©Thierry Laporte
Ville de Limoges – Altelia

La place Saint-Michel

A deux pas des Halles Centrales et surplombée par la grande Basilique Saint-Michel-des-Lions, qui doit son nom aux deux lions de pierre qui gardent son perron sud, cette place est très agréable pour y boire un verre ou y déguster un repas réconfortant chez l’Eminceur ou chez Poulet Chick’.

La cour du Temple

La cour du Temple reliée à la rue du Consulat par un couloir (au n°22), s’ouvre sur un bel ensemble d’hôtels particuliers en granit et colombages, agrémenté de galeries à arcades et d’un élégant escalier renaissance. Un havre de paix en pleine zone piétonne, où l’on peut pleinement profiter des terrasses estivales.

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