Savez-vous que le clafoutis est né en Limousin, pays de cerisiers ! Qui n’a pas sa recette de Clafoutis ? Et malheur à celui qui appelle de ce nom celui confectionné avec d’autres fruits car chez nous, on l’appelle « flognarde » ! Notre limousine, cette viande délicieusement persillée, est une autre success story que l’on retrouve dans les tables les plus prestigieuses. Mais n’oublions pas les pommes du Limousin, la châtaigne travaillée sous toutes ses formes, le foie gras de canard, l’agneau baronnet et même les abats qui sont à l’ honneur chez nous !

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    • Photo 1, © OTLM – Alquezar
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    Cafés Merling
    Cafés Merling, ©errel
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  • Restaurant Sushi Osaka

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  • Restaurant Au Panda 2012

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    Restaurant Le Yak, © Le Yak
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  • Cafétéria Espace Restauration d’Uzurat
    Cafétéria Espace Restauration d’Uzurat, ©leclerc
  • Restaurant Le Kyoto Loft

    Restaurant

    Restaurant Le Kyoto Loft
    Restaurant Le Kyoto Loft, ©Kyotoloft
  • Jean Burger Le Bistrot

    Restaurant

    • Photo 1, © Restaurant Jean Burger Nord
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On les a testés pour vous !

L’Adéquate, bistronomique gourmand

Besoin d’une évasion gourmande ? Situé à Saint-Hilaire-Bonneval, L’Adéquate vous invite à (re)découvrir les plats typiques du Limousin. Entre authenticité et modernité, cette adresse est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Suivez-nous dans cet itinéraire gourmand ! Un Accueil chaleureux Dès notre arrivée à l’Adéquate, nous sommes immédiatement accueillis chaleureusement par l’équipe de…

Chloé
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