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En terre limousine, la cuisine est comme son pays : modeste, un peu trop peut-être car elle est méconnue ! Bien sûr, nous ne sommes pas en terre basque ou lyonnaise aux spécialités nombreuses et de caractère, mais ici on sait utiliser tout ce que la nature nous donne, et on fait preuve d’imagination !
Les temps forts gourmands à ne pas manquer !
Réservable en ligne
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19
septembre
21
septembre
2025
Gratuit hors ateliers, déjeuner, brunch, diner de gala…
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La recette des tartes aux fruits bien d’ici
Aujourd’hui, nous avons envie de vous partager une recette aussi belle que gourmande, qui met de la couleur dans vos assiettes ! Si Limoges et le Limousin sont connus pour leurs saveurs automnales, ils savent aussi célébrer l’été avec de savoureux fruits rouges et jaunes, comme l’abricot ou la pêche.Chantal a imaginé deux délicieuses versions…
